8月3日今天饮茶思源暑期社会实践团在山东理工大学茶艺工作室的茶室里进行了有趣而又生动的茶知识茶文化的学习与探讨。给队员们讲解茶知识茶文化的是山东理工大学的一位老学长，同时这位学长毕业后亦从事茶行业一方面的工作，为喜欢茶文化的队员们起到了一种学习榜样。队员们针对在本次社会实践中所遇到的问题、不懂地方整理了几个问题请教他，主要是茶的形式、茶的工艺手法、以及茶行业现在所面临的现状。

首先讲解了茶里面的绿茶，因为绿茶在我国的销量、产量还有普及程度都很高。绿茶在我国是都能接受的，而且绿茶中特有的茶香是很多人都喜欢的，绿茶中最著名的就是西湖龙井和碧螺春了，这两种茶都是特供茶，凭借着特有的工艺手法受到了国内外友人的喜爱。这也是给有意从事茶行业创业的人的一种提醒。

当然这次重点为队员讲解了茶行业所面临的现状，而这位学长给出的解释与劳动就业服务中心方部长的解释惊人的一致：因为现在大部分年轻人对茶的认可度不高，主要面对的人群还是中老年人，年轻人还是喜欢碳酸饮料，以及奶茶等饮品。但这部分饮品大都对人体没有好处，甚至有害，但大部分青年人群因为年轻、身体素质好而不在乎。当他们年纪逐渐增大，他们也会慢慢意识到碳酸饮料的坏处、以及饮茶所带来的好处。当他们意识到饮茶的好处也会潜移默化的影响到后代，慢慢的碳酸饮料的产生而带来的影响会越来越小，当然这个过程可能会很慢，但这是一种趋势。

队员们听完这位学长的讲解后，赵新宇队长带领队员们进行了激烈的探讨，进一步加深了对今天学习的茶知识茶文化的巩固。

今天队员们学到了很多的茶知识茶文化，其中有熟悉的也有不熟悉的。通过今天对茶知识茶文化的学习，队员们又进一步了解到了中国文化的博大精深。